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Driblando a pandemia: engenheiro vende ovo de páscoa salgado



Bruno Carvalho era conhecido como “Bruno Engenheiro”, mas agora todo mundo chama ele de “Bruno dos Bolos”. Isso porque, com o advento do home office, ele aproveitou o tempo sobrando para investir na paixão: cozinhar várias gostosuras. Agora ele investe em um quitute para lá de diferente: o ovo de páscoa salgado. A ideia? Driblar a crise provocada pela pelo novo coronavírus. 

A páscoa chegou e muitas pessoas do setor de alimentos, como Bruno, que já comercializa bolos, investem em ovos de páscoa caseiros. Os preços dos doces, chocolates e itens de doceria, no entanto, dispararam com a crise que afeta o Brasil e todo o mundo. A solução para muitos foi usar a criatividade e apostar em outros materiais, como um ovo de empadinha que agora está disponível no cardápio de Bruno.

Além disso, os ovos tradicionais, doces, também são comercializados pelo jovem. “Comecei em casa na pandemia, quando todo mundo começou a ficar de home office e eu tinha mais tempo em casa. Aí comecei a fazer doces e bolos e postava fotos. Daí entrei para as plataformas digitais, como os aplicativos de delivery”, conta.

Fonte: Meio Norte



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